KUBOTAX BLOG

今回は、おにぎり屋たんと【事業拡大編】第２５話。

 

初めてご覧いただく方は是非

おにぎり屋たんと【事業拡大編】第１話

からどうぞ。

 

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「すいません！お待たせしました。」

 

ようやくメモを取り終えて、海苔巻さんに声をかける。

単純だが、ひとまず頭の中にパンパンに詰め込んでいた情報を

外に出したことで気持ちに余裕が出来た気がした。

 

『おや、もういいんですか？』

 

はい、と頷いて相手の手元を見ればすでに出来上がった図が一枚。

どうやら今は２つ目の図、全体で考えれば３つ目の図の作成に

突入している所だったようだ。

 

「・・・仕事、早いですね・・・。」

 

思わずぽつりと呟く。

 

『いえいえ、そんなことは無いですよ。』

 

おおまかに書いたせいです、なんて笑っているが・・

結構しっかりした図だと思う。

やはり、私みたいな財務の初心者に説明をする時に

よく書いたりするのだろうか？

そんな勝手な想像をしつつ、いよいよ本題だと説明を聞く体勢になる。

 

『・・・・よし、書けた。・・・ちょっと最後急ぎ過ぎてしまいましたが・・。

おかしい所は説明でカバーすることにします。』

 

笑いながら海苔巻さんが言った。

 

『では・・・もう一度こちらの小町さんの計画に戻ってみましょう。』

 

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【ランチ】

・＠５５０円／食

・一日に４人／件→２０件くらい見込みあり？（オフィス街など）

 

・バイト（配達要員）４人

・バイト代→＠９００円（１日８時間くらい）→１人あたり７，２００円／日

 

・キャノピー（配達車両）×２台　＊中古車で一台２０万くらい

・自転車（配達用）×２台　＊中古車なら１台1万以内

・ガソリン代などの雑費　３,０００円くらい？

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【売上】５５０円×（２０件×４人）＝４４,０００円／日

【材料費】４４,０００×３０％＝１３,２００円／日

【人件費】９００円×８ｈ×４人＝２８，８００円／日

 

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考え方がおかしかった人件費などを修正した後の計画だ。

 

『この中から、分かりやすいように説明と

計算に必要な数字だけをまとめて抜き出しますね。』

 

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【売上】４４，０００円/日

【変動費】→材料費：１３，２００円/日

【固定費】→人件費+雑費：３１，８００円/日（28,800円+3,000円）

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選ばれた数字は３つだけ。

いたってシンプルだった。

 

「この数字だけでさっき電卓で計算されていた、

【４５，４２８】という金額が出るんですか？」

 

『はい、そうです。ちゃんと出すことが出来るんですよ。』

 

そう言うと海苔巻さんが先程の時間で描き上げた図を私が見やすいように

こちらに向けてくれたのだった。

 

第２６話へつづく。