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今回は、おにぎり屋たんと【事業拡大編】第３１話。

初めてご覧いただく方は是非

おにぎり屋たんと【事業拡大編】第１話

からどうぞ。

限界利益・損益分岐点を学んだ小町さん。

自分の計画を改めてみてみると･･･

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『では・・売上を伸ばす為に何をどう見直せばいいか、というのを考えていきましょうか。』

自分で現況でこれくらいだろうという予想で立てた計画。

それがすでに機能しないものだとすると、

もう無理なんじゃないのかと思ってしまうのだが。

そうではないらしい。

『例えば・・。小町さんの計画では１日あたりの売上の予想は

・＠５５０円／食

・一日に４人／件→２０件くらい見込みあり？（オフィス街など）

と、ありますね。

ですので、一度先程出した売上から逆算して１日あたり何件の注文が

必要なのか調べてみましょう。』

説明を受けながら、白紙の用紙にさらさらと書かれていく計算式をのぞき込む。

【４５,４２８÷＠５５０円÷４人/件＝２０.６４.....】

手早く電卓を打つ海苔巻さん。計算された答えが記されていく。

そして出た答えは。

『ふむ・・。どうやら１日あたり２１件以上はないと

苦しいことになりそうですね。』

たしか、当初はオフィス街も配達区域に入れて考えていたはず。

そして、こういう注文は単独１人より数人分まとめての方が多いので

一件あたり４人くらい。それを、２０件程度は・・と見込んだのだが・・。

それでもかなりぎりぎりのラインだったようだ。

「・・・・ますますもって、この計画駄目なんじゃないでしょうか・・・。」

話が進むほどに気落ちしてくる。

本当に、見直すことできちんと動ける計画になるのだろうか・・・？

第３２話へ続く。