毎週土曜は「おにぎり屋 "たんと" で学ぶ経営と会計
開業編 ～ 売上計画を立てよう ～」の時間がやってまいりました。
今回は第５話になります。
さらっとご覧いただけるとうれしいです。
【ケース② 必要売上個数】
２０万円をおにぎり１個あたりの利益の１００円で割ってみますね。
＜いくら売れたらトントン？＞
計算してみますと、１個１５０円で売った場合は
1ヶ月で２，０００個売れば採算がとれることがわかりました。
収支表で確認してみましょう。
【ケース② 収支表】
＜おにぎり１個１５０円で２，０００個売れた時の収支＞
続いて、１ヶ月２０日で考えた時の売上個数を計算してみてください。
第六話へつづく・・・。
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